Масло сливочное - 400 г Сахар - песок - 1,5 стакана (250 мл) Манная крупа - 4 ст. ложки Молоко - 0,5 литра Сок, цедра с 1 лимона Сварить
манную кашу без сахара. Остудить до комнатной температуры. Масло ( тоже
комнатной температуры) хорошо взбить с сахаром, потом, продолжая
взбивать, постепенно добавить в масло манную кашу. Когда все хорошо
взобьется, добавить сок и цедру с 1 лимона. выдержать в холодильнике 30
мин. до нанесения на корж.