Продолжая взбивать, добавить по одному яйца. Каждое яйцо взбивать не менее 1 минуты.
Далее ввести йогурт. Взбить.
Добавить муку, смешанную с солью и содой.Еще раз взбить не дольше 30 секунд (или перемешать ложкой). Только для того, чтобы получить однородное тесто. Тесто получается густое, маслянистое и очень нежное.
Формочки
(если не силиконовые) смазать растительным маслом. Выложить тесто в
формочки, заполняя на 1\2 (в идеале) или 1\3 (я была ограничена
силиконовыми формами, поэтому клала по многу).
Выпекать в разогретой до 200С духовке около 20-25 минут до золотистого цвета.