Ингредиенты: рыба (я брала кусочки пеленгаса) помидоры лук (нарезать кружочками или полукольцами) картофель майонез (брала домашний, см. здесь) сметана вода соль, специи
Приготовление: почищенный кратофель нарезать кружочками, уложить на дно кастрюльки/формы, посолить, сверху выложить лук, рыбу, добавить порезанные полукольцами помидоры, посолить, добавить специи по вкусу. Все залить смесью из 1части сметаны и 1 части майонеза. Добавить воды (примерно 1мультистакан).
Выпекать в МВ на режиме Плов/Рис. В духовке примерно 1 час.
|