делаешь кляр из двух яиц, туда ложишь мелко порезанные 2 луковицы средние, и туда же режешь 1 куринное филе. Смешиваешь, ложкой выкладываешь на сковородку и жаришь. я еще потом протушиваю минут 5-10, для убедительности. Получается как обычные вкусные и сочные отбивные. У меня тут мясо отбить нечем, да и экономия - 50-50 мясо с луком, а на вкус как мясо. Мой муж лук не ест, но если мелко порезать, то он тут не чувствуется, потому уплетает за обе щеки. Сейчас приготовлю, могу сфоткать. Да и быстро - не нужно колошматить мясо
| 
