Воскресенье, 24.11.2024, 05:38
Приветствую Вас Гость

Наши любимые рецепты

Куриные котлеты

Состав * 500 гр куриного фарша (я делала из грудок) * несколько стеблей зелёного лука * 2-3 зубчика чеснока * специи (я люблю с карри) * перец молотый, соль * ещё можно зелени добавить Приготовление Лук (и зелень) мелко рубим, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Все ингридиенты перемешиваем, солим по вкусу, из полученного фарша делаем котлеты (у меня получилось 4 штуки). Котлеты обжариваем на сухой сковородке (которая с тефлоновым покрытием. Если такой нет - то можно запечь в духовке), накрываем крышкой и доводим до готовности (готовятся быстро). Можно ещё в сковороду налить немного кипячёной воды, чтобы было сочнее.
1 2 3 4 5 Категория: Вторые блюда \| Добавил: Admin (07.04.2012)
Просмотров: 441 \| Рейтинг: 0.0/0