Из расчёта на 1 кг хлеба: сливочное масло мягкое - 50 гр. соль - 1 ч.л. сахар 2 ст.л. молоко - 360 мл мука - 550 гр. дрожжи - 1 ч.л. (дрожжи использую сухие) Размягчённое масло нарезаю кубиками, сверху на него добавляю все ингредиенты. Программа "Белый хлеб" на 1 кг. После звукового сигнала добавляю нарезанные кубиками твёрдый сыр и лук. Беру лука и сыра не много: пол луковицы не большой и 3-4 кусочка сыра.
