Ингредиенты 800 г курицы 100 г риса 100 г соленых огурцов 1 лук 1 морковь лавровый лист соль перец 1 з.чеснока
Рецепт приготовления Курицу заливаем водой и варим до готовности, посолив. После этого вынимаем курицу и процеживаем бульон. В
кипящий бульон кладем промытый рис, варим 15 минут. Дальше : добавляем
огурцы, лук и морковь ,лавровый лист,перец. Варим рассольник до полной
готовности, после чего расправляемся с курицей: разрезаем ее на несколько
частей, раскладываем в тарелки, наливаем рассольники посыпаем зеленью.
