Приготовление Сразу мешаем в кастрюлю творог (перетертый, я через мясорубку пропускала), яйцо, соду. Хорошо перемешать. Добавить мягкое масло. Перемешать, поставить на маленький огонь. Плавить 15 минут, постоянно помешивая!!! Добавить по вкусу соль, специи, зелень и т.д. Вылить в емкость с крышкой, остудить.